关于赣州到武汉的高铁票的具体发售时间，这通常由中国铁路客户服务中心根据列车运行图和售票计划来决定。以下是一些建议，帮助您了解和购买高铁票：
1. 查看官方网站：您可以访问中国铁路客户服务中心的官方网站（12306.cn），这里会提供最新的列车时刻表和票务信息。
2. 关注官方通知：铁路部门会在官方网站、微博、微信公众号等平台发布列车运行调整和票务发售的相关信息。
3. 咨询客服：如果您需要更具体的帮助，可以拨打12306客服电话进行咨询。
4. 关注票务平台：一些第三方票务平台也会及时更新票务信息，您可以通过这些平台查看是否有票。
请注意，由于疫情等因素，列车运行和票务发售可能会有变动，建议您在购票前及时关注相关信息。
