西北地区的清明节饮食习惯与内地其他地区有所不同，以下是一些西北地区清明节期间常见的食物：
1. 青团：在陕西、甘肃等地，清明节期间人们喜欢制作青团，这是一种用青稞叶或艾草汁和糯米粉做成的圆形食品，通常包入豆沙、芝麻等馅料。
2. 油糕：在宁夏回族自治区，清明节期间人们会制作一种叫做油糕的食物，这是一种用面粉、白糖、芝麻等原料制成的油炸食品。
3. 麻花：在甘肃、青海等地，清明节期间人们喜欢制作麻花，这是一种油炸的面食，口感酥脆。
4. 馍馍：馍馍是西北地区非常普遍的一种面食，清明节期间，人们也会制作各种形状和馅料的馍馍，如豆沙馍馍、肉夹馍等。
5. 凉皮：在陕西，清明节期间，人们也喜欢吃凉皮，这是一种以米或者面粉为原料，经过特殊工艺制成的凉拌食品。
6. 馓子：在新疆地区，馓子是清明节期间的传统食品，它是一种用面粉、芝麻、糖等原料制成的油炸食品。
7. 糖火烧：在内蒙古地区，糖火烧是清明节期间的传统食品，它是一种用面粉、白糖、芝麻等原料制成的火烧。
当然，各地的风俗习惯不同，具体的食品也会有所差异。清明节是一个纪念祖先的节日，除了食物，西北地区的人们还会通过扫墓、祭祖等活动来缅怀先人。
