conch salad 是什么

Conch salad，又称为海螺沙拉，是一种加勒比地区非常受欢迎的沙拉。它主要由新鲜的海螺肉、洋葱、黄瓜、番茄、青椒等蔬菜混合而成，通常还会加入酸橙汁、辣椒、香菜、鳄梨酱等调味料。这种沙拉口感清爽，味道鲜美，是加勒比地区饮食文化中的一大特色。在一些餐馆和市场上，你也能找到各种风味的conch salad，如辣味、酸味或甜味等。