淅川县位于河南省西南部，是河南省的一个历史文化名城，这里不仅风景优美，而且美食丰富。以下是一些淅川当地比较受欢迎的美食和餐馆推荐：
1. 淅川烩面：淅川烩面是淅川非常有名的地方特色小吃，面条筋道，汤汁浓郁，配料丰富。
2. 淅川豆腐：淅川豆腐以其独特的制作工艺和口感著称，口感细腻，味道鲜美。
3. 淅川牛肉拉面：淅川的牛肉拉面也是当地的一大特色，牛肉炖得酥烂，面条拉得细长，汤头鲜美。
4. 淅川炖菜：淅川炖菜种类繁多，以猪肉炖菜、鸡肉炖菜等为主，味道醇厚。
5. 淅川烧鸡：淅川烧鸡色泽金黄，肉质鲜嫩，味道香辣可口。
以下是一些推荐的餐馆：
老淅川烩面馆：这家店以传统的淅川烩面闻名，是品尝当地特色美食的好去处。
淅川豆腐坊：这家店以制作豆腐为主，豆腐口感细腻，是当地非常有名的豆腐店。
淅川牛肉拉面馆：这家店以牛肉拉面为主打，牛肉炖得酥烂，面条筋道，是品尝淅川牛肉拉面的好地方。
当然，淅川还有很多其他美食，建议您亲自去当地品尝，感受淅川的风土人情。
