蛋烘糕是中国四川的传统小吃,它的味道丰富多样,以下是一些常见的蛋烘糕口味:
1. 原味:最经典的蛋烘糕,只有鸡蛋和面粉的香味,口感松软。
2. 芝麻味:在蛋烘糕表面撒上炒香的白芝麻,味道香脆可口。
3. 豆沙味:在蛋烘糕中加入豆沙馅,甜而不腻。
4. 鸡蛋味:加入更多的鸡蛋,使蛋烘糕更加松软,口感更浓郁。
5. 花生味:在蛋烘糕中加入花生碎,味道香浓。
6. 肉末味:在蛋烘糕中加入肉末,口感鲜美。
7. 葱花味:在蛋烘糕中加入葱花,增添了一丝清新的口感。
8. 豆芽味:在蛋烘糕中加入新鲜豆芽,口感清脆。
9. 芝士味:在蛋烘糕中加入芝士,使蛋烘糕更加丰富。
10. 蔬菜味:在蛋烘糕中加入各种蔬菜,如胡萝卜、黄瓜等,口感清新。
这些只是常见的蛋烘糕口味,实际上可以根据个人口味和喜好进行创新,制作出更多美味的蛋烘糕。