宝鸡地处陕西省，历史悠久，文化底蕴深厚，其特产丰富多样，以下是一些宝鸡的著名特产：
1. 凤翔彩绘泥塑：凤翔彩绘泥塑是陕西省的非物质文化遗产，以其色彩鲜艳、造型生动而著称。
2. 宝鸡擀面皮：这是一种传统的汉族风味小吃，以面粉、辣椒油、醋等调料拌制而成，口感滑嫩。
3. 眉县猕猴桃：眉县是陕西省著名的猕猴桃产地，其猕猴桃品质优良，营养丰富。
4. 扶风县杏脯：扶风杏脯选用当地优质杏子，经过精心制作，酸甜可口，是馈赠亲友的佳品。
5. 太白山木耳：太白山地区出产的木耳，因其生长环境独特，品质上乘，口感鲜美。
6. 凤翔木版年画：木版年画是中国的传统民间艺术，凤翔木版年画以其独特的艺术风格和深厚的文化内涵而闻名。
7. 宝鸡牛肉干：以牛肉为原料，经过特殊工艺制作而成，口感香脆，营养丰富。
8. 岐山臊子面：岐山臊子面是陕西省著名的传统面食，以其独特的风味和丰富的营养而受到人们的喜爱。
这些特产不仅具有地方特色，而且营养丰富，深受消费者喜爱。
