秦关面道通常指的是中国陕西省的关中地区的一种特色面食，而关于茶的种类，这并没有一个固定的定义。在陕西地区，人们饮用的茶种类比较多样，常见的有：
1. 陕北绿茶：陕北地区出产的绿茶，如陕北毛尖。
2. 陕南绿茶：陕南地区以生产绿茶为主，如秦岭毛尖。
3. 紫阳毛尖：产于陕西省紫阳县，属于绿茶。
4. 秦岭云雾茶：产于秦岭山区，属于绿茶。
5. 汉中仙毫：产于汉中地区，属于绿茶。
在关中地区，人们也可能会饮用一些其他类型的茶，如红茶、花茶等。所以，秦关面道的茶具体指的是什么茶，可能需要根据具体情况来确定。如果你是指与秦关面道相关的特定茶，可能需要更多的背景信息来准确回答。
