福州金山新华都是一家综合性的大型购物中心，主要经营的商品和服务包括：
1. 食品超市：各类食品、生鲜、进口食品等。
2. 家居用品：家电、家具、床上用品、厨具等。
3. 服装服饰：男女童装、品牌服饰、鞋帽、箱包等。
4. 美妆个护：化妆品、护肤品、香水、日用品等。
5. 电子产品：手机、电脑、数码相机、家用电器等。
6. 书籍杂志：各类图书、杂志、报纸等。
7. 运动用品：运动服装、运动鞋、体育器材等。
8. 家政服务：家政清洁、搬家服务等。
金山新华都还设有餐饮区，提供各类美食、饮品、快餐等。这里可以满足消费者的各种购物需求。具体商品和服务以实际店铺情况为准。
