绵阳作为四川省的一个重要城市，早餐文化丰富多样，以下是一些绵阳当地受欢迎的早餐美食：
1. 米粉：绵阳米粉是当地非常有名的小吃，以其独特的口感和丰富的配料而著称。通常搭配辣椒油、花生酱、葱花等调料。
2. 抄手（四川饺子）：抄手是四川地区的特色小吃，以其薄皮大馅、汤汁鲜美而受到欢迎。
3. 肥肠粉：以猪大肠为主料，搭配米粉、辣椒油等调料，味道鲜美。
4. 早餐豆浆油条：这是最常见也最受欢迎的早餐之一，豆浆搭配酥脆的油条，简单却美味。
5. 酸辣粉：酸辣粉以其酸辣鲜香、油而不腻而受到喜爱，是绵阳早餐中的另一道特色。
6. 小笼包：虽然不是地方特色，但绵阳的小笼包也很有特色，皮薄馅多，汤汁鲜美。
7. 蒸饺：蒸饺是另一种受欢迎的早餐选择，皮薄馅大，口感细腻。
8. 豆腐脑：搭配不同的调料，如辣椒油、酱油、醋等，味道各异。
9. 锅盔：一种类似饼干的食品，外皮酥脆，内里软糯。
10. 牛肉粉：以牛肉为主料，搭配米粉，味道鲜美。
这些只是绵阳早餐的一部分，实际上，绵阳的早餐种类非常丰富，值得您亲自去品尝。
