打油菜是什么季节

打油菜，即收获油菜，通常在油菜成熟后的秋季进行。在中国，油菜的收获季节大致在每年的9月至11月之间，具体时间会根据当地的气候条件和种植品种的不同而有所差异。一般来说，当油菜的角果开始由绿色转为黄色，种子饱满时，就可以开始收割了。