乘坐高铁时，以下物品是不允许携带的：
1. 易燃易爆物品：如汽油、酒精、烟花爆竹、烟花、火药等。
2. 有毒有害物品：如农药、硫酸、硝酸、生石灰等。
3. 腐蚀性物品：如蓄电池、废电池等。
4. 放射性物品：如放射性同位素、放射性废物等。
5. 枪支弹药：任何形式的枪支、弹药都是禁止携带的。
6. 管制刀具：如匕首、弹簧刀、带有刀片的打火机等。
7. 生活用气瓶：如煤气罐、液化石油气罐等。
8. 其他危险品：如毒品、假币、伪造的证件等。
还有一些个人携带物品也需要注意：
液体：携带的液体总量不得超过100毫升，且需放在透明的塑料袋中。
食品：生的肉类、海鲜等需要经过检疫的食品不能携带。
宠物：一般情况下，不允许携带宠物上车，特殊情况下需提前向铁路部门申请。
在乘坐高铁前，建议详细阅读铁路部门发布的《旅客携带危险品暂行管理办法》等相关规定，确保携带的物品符合规定。
