土耳其是一个历史悠久的国家，其饮食文化深受地中海、中东和欧洲的影响，形成了丰富多样的饮食特色。以下是一些土耳其常见的食物：
1. 土耳其烤肉（Kebab）：土耳其烤肉是土耳其饮食中非常著名的一道菜，包括烤羊肉、牛肉或鸡肉等。
2. 土耳其烤肉串（Kebap ?i?）：与烤肉类似，但通常是用竹签串起来的小块肉，烤制后直接食用。
3. 肉丸（K?fte）：用牛肉或羊肉做成的肉丸，可以烤制或煮制。
4. 土耳其烤肉饼（Sütleci）：一种用羊肉或牛肉做成的肉饼，通常配以洋葱和番茄。
5. 土耳其饺子（Manti）：一种小型的饺子，通常用羊肉或牛肉馅，外面是薄皮。
6. 土耳其汤（?orba）：土耳其有很多种汤，如豆汤、肉汤、蔬菜汤等。
7. 土耳其面包（Pide）：一种大型的圆形面包，通常上面撒有奶酪、肉类和蔬菜。
8. 土耳其酸奶（Yo?urt）：在土耳其饮食中占有重要地位，常作为开胃菜或搭配烤肉食用。
9. 土耳其甜点：如土耳其果仁糖（Baklava）、土耳其棉花糖（Helva）等。
10. 土耳其早餐：通常包括土耳其煎蛋、烤面包、奶酪、橄榄、番茄、黄瓜、蜂蜜和果酱等。
这些只是土耳其饮食中的一部分，实际上土耳其的饮食文化非常丰富，各地还有许多特色菜肴和风味小吃。
