荆州古城位于中国湖北省，这里不仅历史悠久，文化底蕴深厚，而且美食丰富多样。以下是一些荆州城里的特色美食：
1. 鱼糕：荆州鱼糕是当地的特色小吃，以鱼肉为主料，口感细腻，味道鲜美。
2. 豆皮：豆皮是荆州的传统小吃，外皮酥脆，内馅香滑，通常以豆腐皮包裹肉末、笋丁等馅料。
3. 石锅鱼：石锅鱼是荆州非常有名的一道菜，鱼肉新鲜，汤汁浓郁，味道鲜美。
4. 糯米鸡：糯米鸡是荆州的特色传统小吃，以糯米、猪肉、香菇等食材为馅，蒸熟后香气扑鼻。
5. 三鲜豆皮：与普通豆皮不同，三鲜豆皮在馅料中加入了虾仁、鸡肉等海鲜和肉类，口感更加丰富。
6. 豆花：荆州豆花软糯细腻，可以搭配红糖、芝麻等调料食用。
7. 豆干：荆州豆干质地紧密，口感劲道，是当地非常受欢迎的小吃。
8. 蒸菜：荆州蒸菜以其独特的烹饪方法著称，保留了食材的原汁原味。
9. 鱼面：鱼面是荆州的传统面食，以鱼肉和面粉为主要原料，口感独特。
10. 麻花：荆州麻花是湖北省的传统名点，外酥里嫩，甜而不腻。
当然，荆州还有很多其他美食，值得您亲自去品尝。
