在三亚租车旅游时，需要注意以下手续和事项：
1. 合法驾照：确保您持有合法有效的中国驾驶证，并且驾驶证上的准驾车型与您要租用的车辆类型相匹配。
2. 租车公司选择：选择信誉好、服务周到的租车公司。可以通过网络搜索、询问朋友或查看旅游论坛来选择合适的租车公司。
3. 租车手续：
提前预约：最好提前通过电话或网络预约租车服务。
准备资料：通常需要提供身份证、驾驶证、信用卡等有效证件。
签订合同：仔细阅读租车合同，了解租金、保险、违章处理、还车时间等条款，并在确认无误后签字。
4. 保险：
确认车辆是否包含全险，包括交强险、第三者责任险、车损险等。
了解保险条款，确保在发生意外时能得到及时赔偿。
5. 车辆检查：
在租车时，仔细检查车辆的外观、内饰、轮胎、油量、刹车等，并拍照记录。
与租车公司确认车辆的基本状况，如车辆公里数、油量等。
6. 租车费用：
了解租车费用包含哪些项目，如基本租金、油费、过路费、停车费等。
注意是否有额外的费用，如超公里费、违章处理费等。
7. 还车手续：
确保车辆内外整洁，无损坏。
在还车时，再次确认车辆公里数和油量，避免产生不必要的纠纷。
8. 遵守交通规则：在三亚租车旅游时，请遵守当地的交通规则，注意安全驾驶。
9. 紧急情况处理：了解租车公司的紧急联系方式，如车辆故障、交通事故等紧急情况下的处理流程。
10. 环保意识：在旅游过程中，注意保护环境，不乱扔垃圾，尊重当地风俗习惯。
做好以上手续和注意事项，可以让您的三亚租车旅游更加顺利和愉快。
