石牌桥位于中国广东省广州市，这里的小吃非常丰富，以下是一些在当地比较有名的小吃：
1. 肠粉：广州肠粉以其薄、滑、嫩、鲜著称，是广州非常有名的小吃之一。
2. 虾饺：虾饺是粤菜中的经典点心，以其鲜美的虾馅和Q弹的皮而闻名。
3. 马蹄糕：以马蹄为主要原料，口感清甜，是广东地区特有的传统小吃。
4. 凤爪：经过特殊烹饪工艺的凤爪，皮软肉嫩，味道鲜美。
5. 炸鸡翼：外酥里嫩，是广州街头常见的小吃。
6. 荔枝烧鹅：选用上等鹅肉，经过独特工艺烹饪而成，皮脆肉嫩，味道鲜美。
7. 龙须糖：一种传统的手工糖果，以其独特的拉丝效果和甜味而受到欢迎。
8. 猪杂汤：猪杂汤是广州非常有特色的一道汤品，以猪肝、猪肠、猪肺等食材熬制而成，味道鲜美。
9. 粤式奶茶：选用优质茶叶和牛奶调配而成，口感醇厚。
10. 炸酱面：虽然起源于北京，但在广州也很受欢迎，以其独特的酱香味而著称。
这些小吃只是石牌桥众多美食中的一小部分，如果您有机会到访，不妨亲自品尝一下这些地道的美食。
