关于广州高铁票务的具体情况，包括何时没票，通常会受到多种因素的影响，如节假日、特殊活动、天气状况等。一般来说，以下情况可能导致广州高铁票迅速售罄：
1. 节假日：如春节、国庆节等长假期间，旅客出行需求大增，票源紧张。
2. 特殊活动：如广州举办的大型活动、展会等，可能会吸引大量外地游客，导致票源紧张。
3. 天气原因：如暴雨、台风等恶劣天气，可能导致部分旅客取消行程，但也有可能因旅客集中出行而造成票源紧张。
要了解广州高铁何时没票，您可以关注以下途径：
1. 官方网站：登录12306官方网站，查看广州高铁票务信息。
2. 客户端：下载12306客户端，实时关注广州高铁票务动态。
3. 实体售票点：前往广州各大火车站售票窗口，咨询票务情况。
请注意，以上信息仅供参考，具体票务情况请以官方发布为准。
