黄山风景区以其秀美的自然风光和深厚的文化底蕴而闻名，同时这里的小吃也非常有特色，以下是一些黄山风景区的特色小吃：
1. 黄山烧饼：黄山烧饼是黄山非常有名的小吃，外皮酥脆，内馅丰富，有肉馅、菜馅等多种口味。
2. 毛豆腐：黄山毛豆腐是一种经过特殊工艺处理的豆腐，表面长有一层白色的毛，口感独特，有嚼劲。
3. 石耳：石耳是黄山的一种野生食用菌，味道鲜美，常作为汤料使用。
4. 臭鳜鱼：虽然名为“臭”，但实际上是一种经过特殊烹饪工艺的鱼类，味道鲜美，是徽菜中的经典名菜。
5. 徽州炒面：徽州炒面是徽州地区的传统小吃，面条细软，配料丰富，味道鲜美。
6. 黄山豆腐脑：黄山豆腐脑与一般的豆腐脑不同，口感更细腻，通常搭配肉末、酱料等食用。
7. 茶叶蛋：黄山茶叶蛋是徽州地区的传统小吃，用红茶、八角、桂皮等香料煮制，味道独特。
8. 徽州粽子：徽州粽子与江南粽子有所不同，皮薄馅多，有甜咸两种口味。
9. 徽州腊肉：徽州腊肉是徽州地区的特色食品，肉质鲜美，风味独特。
10. 黄山毛峰茶：虽然不是小吃，但黄山毛峰茶是黄山地区的特产，游客可以品尝到正宗的黄山毛峰茶。
这些小吃不仅美味，而且富含地方特色，是游客到黄山旅游时不可错过的美食体验。
