在中国，不能直接兑换越南盾主要是因为以下几个原因：
1. 货币兑换政策：中国的货币兑换政策规定了，中国居民和非居民只能在中国境内兑换有限的外币，而越南盾不在允许兑换的货币之列。
2. 外汇管制：中国对资本项目的外汇管制较为严格，限制了居民和非居民将人民币兑换成其他货币，包括越南盾。
3. 市场供应：越南盾在中国并不是一种常见的外币，银行和货币兑换机构通常不会提供越南盾的兑换服务。
4. 汇率风险：银行和其他货币兑换机构通常会担心汇率变动带来的风险，因此可能不愿意提供越南盾的兑换服务。
如果您需要越南盾，可以通过以下途径：
在越南兑换：直接到越南后，在当地的银行或货币兑换点兑换。
国际信用卡：在越南使用带有VISA或MasterCard标志的国际信用卡消费。
电子支付：使用支持国际支付的电子钱包或在线支付服务。
请注意，在进行货币兑换时，要遵守相关的法律法规，并在正规渠道进行。
