包心粉圆，又称包心汤圆，是一种传统的中式小吃，主要流行于中国南方地区，尤其在江浙一带非常受欢迎。它的主要原料包括：
1. 糯米粉：这是制作包心粉圆的外皮主要原料，糯米粉质地柔软，口感滑糯。
2. 馅料：馅料可以根据个人口味选择，常见的有豆沙、芝麻、花生、枣泥、肉末等。
3. 水：用于和糯米粉，使其成为可塑性的面团。
制作包心粉圆的基本步骤如下：
和面：将糯米粉和水混合，揉成光滑的面团。
包馅：将面团分割成小剂子，包入事先准备好的馅料。
成形：将包好馅的面团搓成圆形，形成粉圆。
煮制：将包心粉圆放入沸水中煮至浮起，即可捞出。
包心粉圆不仅美味，而且富含糯米粉的粘性和馅料的营养，是一种受欢迎的节日食品。
