东北地区早餐文化丰富，以下是一些在当地非常受欢迎的早餐选择：
1. 豆包：豆包是东北地区的传统食品，通常是用糯米粉或玉米粉做皮，豆沙或红豆沙做馅，蒸制而成。
2. 煎饼果子：东北的煎饼果子与天津的有所不同，通常包含鸡蛋、葱花、香菜、薄脆等，外皮酥脆，内馅丰富。
3. 大饼：东北的大饼通常比山东大饼要厚一些，口感酥脆，可以搭配豆酱、大葱等食用。
4. 玉米面发糕：用玉米面发酵制成，口感松软，是东北农村常见的早餐食品。
5. 油条：油条是东北早餐中常见的油炸食品，搭配豆浆或粥食用。
6. 小米粥：小米粥在东北非常受欢迎，既可以单独食用，也可以搭配其他食物。
7. 锅包肉：虽然锅包肉是东北的一道著名菜肴，但它的酥脆口感也常被用来作为早餐食用。
8. 豆腐脑：东北的豆腐脑通常较为清淡，可以搭配不同的调料食用。
9. 鸡蛋灌饼：类似于煎饼果子，但鸡蛋灌饼的饼皮更薄，鸡蛋液灌入饼中煎制。
10. 马迭尔冰棍：虽然不是早餐，但马迭尔冰棍是东北夏季非常受欢迎的冷饮，也可以作为早餐食用。
不同地区和不同家庭可能会有自己独特的早餐习惯，以上只是东北部分地区常见的早餐选择。
