太熟悉是什么菜系

“太熟悉”并不是一个特定的菜系名称。它可能是指某道菜或者某类食物在某个地区或者某个家庭中非常常见，以至于人们觉得非常熟悉。如果是在中国，类似的描述可能出现在对地方特色菜或者家常菜的描述中。

例如，如果某道菜在某个地区非常流行，比如四川的麻婆豆腐或者广东的白切鸡，人们可能会说“这是我们这里的太熟悉的一道菜”。

如果你有更具体的上下文，我可以提供更准确的信息。