兴城位于辽宁省葫芦岛市，是一个历史悠久的沿海城市，美食资源丰富。以下是一些在兴城可以尝试的地方美食：
1. 海鲜：兴城靠近渤海，海鲜非常新鲜。可以尝试的美食有：
清蒸海螺
葱油虾
螃蟹
海蛎子
海鲜炖豆腐
2. 兴城老鹅：这是兴城的特色美食，以老鹅为主料，肉质鲜嫩，味道鲜美。
3. 兴城豆腐：兴城豆腐质地细腻，口感滑嫩，是当地的传统食品。
4. 农家菜：在兴城周边的农村，可以品尝到地道的农家菜，如：
土豆炖排骨
炖鸡
炖鱼
5. 烤鱼：兴城的烤鱼味道独特，鱼肉鲜嫩，调料丰富。
6. 糕点小吃：如豆沙包、绿豆糕、糖耳朵等，这些都是当地的特色小吃。
7. 烤肉串：街头巷尾的烤肉串也是不错的选择，尤其是羊肉串，味道正宗。
8. 海蜇皮：经过特殊工艺加工的海蜇皮，口感爽脆，是夏季消暑的好选择。
在兴城品尝美食时，建议您去当地的老字号餐馆或者渔民家中品尝，这样更能体验到地道的风味。同时，购买海鲜时要注意新鲜度，可以请商家现场加工。祝您在兴城有个美好的美食之旅！
