定远古城什么时候开工

定远古城的开工时间可能因项目具体情况而有所不同。由于我无法访问实时数据库，无法提供确切的开工时间。为了获取最准确的信息，建议您直接联系当地政府部门或项目开发商，或者查阅相关的新闻报道和官方公告。