浙江诸暨是中国浙江省绍兴市下辖的一个县级市，这里不仅风景优美，而且美食丰富。以下是一些诸暨当地特色美食：
1. 诸暨烧饼：诸暨烧饼是诸暨非常有名的传统小吃，外皮酥脆，内馅多样，有甜有咸，深受当地人喜爱。
2. 诸暨豆腐：诸暨豆腐以其细腻滑嫩、味道鲜美而著称，是当地非常受欢迎的菜肴。
3. 诸暨香干：诸暨香干是一种传统的豆制品，味道鲜美，营养丰富，常用于炒菜或凉拌。
4. 诸暨鸡：诸暨鸡是当地的一种特色鸡种，肉质鲜美，营养丰富，常见的烹饪方式有白切鸡、红烧鸡等。
5. 诸暨干菜：诸暨干菜是一种传统的腌制食品，可以用来做菜或者泡茶，风味独特。
6. 诸暨珍珠糖：珍珠糖是诸暨的传统糖果，外层酥脆，内里软糯，甜而不腻。
7. 诸暨板栗：诸暨板栗是当地的特产，肉质鲜美，口感细腻，是秋季的美味佳品。
8. 诸暨杨梅：诸暨杨梅以其酸甜可口、汁多肉厚而闻名，是夏季消暑解渴的好选择。
这些美食不仅能够满足你的味蕾，还能让你更好地体验诸暨的风土人情。
