萝卜糕的做法有多种，不同的地方会有不同的传统和风味。以下是一些常用的粉类，可以根据个人口味选择：
1. 大米粉：大米粉是制作萝卜糕最常用的粉类，口感细腻，做出的萝卜糕软糯可口。
2. 粘米粉：粘米粉可以让萝卜糕更加Q弹，是制作萝卜糕的经典选择之一。
3. 玉米淀粉：玉米淀粉会让萝卜糕口感更加软滑，但加入玉米淀粉的萝卜糕不易保存，需要尽快食用。
4. 糯米粉：糯米粉可以增加萝卜糕的粘性，让糕体更加紧实，适合喜欢糯米口感的食客。
5. 混合粉：部分家庭会选择将大米粉和粘米粉混合使用，以兼顾软糯和Q弹的口感。
一般来说，选择大米粉和粘米粉混合使用是最常见且比较受推崇的做法。这样制作的萝卜糕既保留了米香，又有一定的Q弹感，而且比较容易操作。当然，您也可以根据自己的喜好和实际情况来选择最适合的粉类。
