无锡作为中国江苏省的一个历史文化名城,甜品文化源远流长。近年来,无锡流行的甜品主要包括以下几种:
1. 阿婆饼:这是一种传统的无锡点心,外皮酥脆,内馅甜而不腻,通常包含红豆沙、芝麻等馅料。
2. 糖芋苗:无锡特色甜品,以糯米粉、芋头、红糖为主要原料,口感软糯,甜而不腻。
3. 桂花糖藕:选用新鲜莲藕,搭配桂花糖汁,甜中带香,口感细腻。
4. 鸡丝糖藕:与桂花糖藕类似,但加入了鸡肉丝,更加丰富。
5. 红豆酥:外皮酥脆,内馅是甜软的红豆沙,是无锡非常受欢迎的甜品之一。
6. 酒酿圆子:以糯米圆子搭配酒酿,口感独特,甜中带酒香。
7. 杨枝甘露:虽然起源于香港,但在无锡也很受欢迎,由芒果、西米、柚子等水果混合而成,清凉可口。
8. 奶盖茶:近年来流行的奶茶变种,顶部覆盖一层奶盖,甜度适中,口感丰富。
以上甜品在无锡的甜品店、茶楼等地方都能找到。由于流行趋势不断变化,具体流行的甜品可能会有所不同,建议您到无锡后亲自尝试当地的新鲜甜品。