迪拜（Dubai）不叫杜拜的原因主要是语言和发音的变迁。迪拜这个名字来源于其历史上的一个部落——本·贾贝尔部落（Bin贾贝尔）。在古阿拉伯语中，“迪拜”的发音是 [d???bɑ?j]，而“杜拜”的发音是 [?d??bɑ?j]。在阿拉伯语中，由于不同的方言和地区，同一个词可能会有不同的发音。
在历史上，由于不同地区的阿拉伯人使用不同的方言，他们可能会有不同的发音习惯。在迪拜这个地区，人们习惯于用 [d???bɑ?j] 这样的发音来称呼这个城市。当这个城市逐渐发展壮大，并开始在国际上被广泛认知时，人们根据其最自然的发音来称呼它，因此称为“迪拜”。
一些地区在翻译和书写时可能会因为拼写规则、方言差异或者是为了适应当地语言的特点而改变某些单词的拼写。在中文中，根据汉语拼音规则，“迪”比“杜”更符合阿拉伯语 [d???bɑ?j] 的发音，因此采用了“迪拜”这个名称。
综上所述，迪拜之所以不叫杜拜，主要是因为历史发音习惯和语言翻译规则的影响。
