保定博野位于河北省，是一个历史悠久的地区，其美食文化同样源远流长。以下是一些保定博野当地的美味：
1. 博野烧鸡：博野烧鸡是当地的特色名菜，以色香味俱佳而闻名。
2. 豆腐皮：博野豆腐皮薄如纸，味道鲜美，是家常必备的美食。
3. 豆皮烧肉：豆皮烧肉是将豆腐皮与五花肉一起炖煮，味道香浓，深受当地人喜爱。
4. 农家小炒：农家小炒是将各种蔬菜和肉类一起炒制，味道鲜美，营养丰富。
5. 野菜宴：博野地处山区，野生植物资源丰富，当地的野菜宴色香味俱佳，是当地的特色美食。
6. 小米饭：博野地处平原，小米种植历史悠久，小米饭香糯可口，是当地人的主食之一。
7. 驴肉火烧：虽然驴肉火烧并非博野独有，但在博野也有很好的驴肉火烧店，味道独特。
以上只是博野美食的一小部分，实际上还有很多美味等你去发现。如果你有机会到博野，不妨亲自品尝这些美食，体验当地的饮食文化。
