湛江位于中国广东省西南部，是一个美食天堂，以下是一些湛江特别好吃的美食：
1. 湛江鸡：湛江鸡以其皮脆肉嫩、味道鲜美而闻名，是湛江的传统名菜。
2. 清蒸海鲜：湛江地处南海之滨，海鲜资源丰富，清蒸海鲜保留了海鲜的原汁原味，是当地的一大特色。
3. 鱼生：湛江鱼生是湛江的特色小吃，以其鲜美的口感和独特的风味受到欢迎。
4. 麻章牛杂：麻章牛杂是湛江的传统美食，以其香辣可口、口感丰富而受到食客喜爱。
5. 东海岛海鲜：东海岛是湛江的一个著名旅游岛屿，那里的海鲜种类繁多，新鲜可口。
6. 鸡粥：湛江鸡粥以其鲜美的鸡味和软糯的米粒而受到欢迎。
7. 湛江糖水：湛江的糖水种类繁多，口感清爽，是消暑解渴的好选择。
8. 牛肉干：湛江牛肉干是当地的一大特产，以其香脆可口、便于携带而受到欢迎。
当然，湛江还有很多其他美食，建议您亲自前往品尝，感受湛江美食的魅力。
