南宁被称为“养生之都”主要基于以下几个原因：
1. 气候优势：南宁地处亚热带，气候温和，四季如春，没有严寒酷暑，非常适宜居住。这种宜人的气候条件有利于人体健康，是养生的重要条件之一。
2. 生态环境：南宁市拥有丰富的植被和良好的生态环境，空气质量优良，城市绿化率高，为居民提供了良好的生活环境和养生条件。
3. 养生文化：南宁有着悠久的养生文化传统，如瑶族医药、壮族药膳等，这些传统养生方法在南宁得到了传承和发展。
4. 健康产业：近年来，南宁市大力发展健康产业，包括医疗、保健、康复等领域，为市民提供了全面的健康服务。
5. 特色美食：南宁的饮食文化丰富，许多食物具有养生功效，如壮族的五色糯米饭、老友粉等，这些美食不仅美味，而且对身体健康有益。
6. 旅游资源：南宁周边有许多著名的旅游景点，如德天瀑布、巴马长寿村等，这些地方的自然风光和人文景观为人们提供了养生的理想场所。
7. 政策支持：南宁市政府高度重视市民的健康问题，出台了一系列政策支持养生产业的发展，为市民创造了一个良好的养生环境。
综上所述，南宁的气候、生态环境、养生文化、健康产业、特色美食、旅游资源以及政策支持等多方面因素共同促成了其“养生之都”的美誉。
