成都黄记煌是一家以烤鱼为主打的餐厅，它结合了川菜的特色，所以其菜品不仅美味，而且具有四川地方特色。以下是一些成都黄记煌中比较受欢迎的菜品：
1. 香辣烤鱼：这是黄记煌的招牌菜，鱼肉鲜嫩，配以多种香辣调料，非常开胃。
2. 蒜香烤鱼：鱼肉外酥里嫩，搭配浓郁的蒜香，适合喜欢蒜味的朋友。
3. 酸菜烤鱼：酸菜与鱼肉的搭配，酸爽开胃，适合喜欢酸味的人。
4. 豆花烤鱼：将豆花与烤鱼结合，豆花的绵软与鱼肉的鲜嫩相得益彰。
5. 干锅系列：如干锅牛蛙、干锅鸭头等，都是辣而不燥，香辣可口。
6. 凉菜系列：如夫妻肺片、口水鸡等，这些凉菜也是黄记煌的拿手好菜。
7. 小炒系列：如小炒肉、小炒鸡等，都是家常口味，深受食客喜爱。
建议您根据自己的口味偏好去尝试，成都黄记煌的菜品通常都会在保持传统川菜风味的基础上，做出一些创新，值得品尝。
