北极虾（也称为北极甜虾或红虾）是一种在寒冷水域生长的虾类，主要产自北极和北大西洋地区。北极虾的捕捞季节通常在每年的5月至10月，这个时期水温适宜，虾类生长速度快。
在中国市场上，北极虾的供应时间也会与捕捞季节相吻合，通常在5月到10月之间会有较多的北极虾上市。具体的时间可能会因捕捞量、市场供应情况以及运输等因素而有所变动。
如果您想购买北极虾，建议关注当地海鲜市场的供应情况或者大型超市的海鲜专柜，这些地方通常会在捕捞季节提供北极虾。同时，您也可以在网上查找相关的海鲜销售平台，查看是否有北极虾的供应。
