济南爱尚鱼是一家以鱼为主打的餐厅，其菜品种类丰富，以下是一些常见的菜品：
1. 酸菜鱼：以鱼为主料，搭配酸菜、辣椒等调料，酸辣可口。
2. 鱼香肉丝：以鱼肉代替猪肉，保留了鱼香肉丝的传统口味。
3. 鱼头豆腐煲：鱼头与豆腐搭配，汤鲜味美。
4. 鱼香茄子煲：茄子与鱼肉相结合，口感独特。
5. 鱼丸汤：鱼丸口感弹牙，汤清味美。
6. 鱼香排骨：排骨与鱼肉相结合，味道鲜美。
7. 鱼头泡饼：鱼头与泡饼搭配，口感丰富。
8. 鱼香豆腐：豆腐与鱼肉相结合，味道鲜美。
9. 鱼香肉丝煲：以鱼肉代替猪肉，保留了鱼香肉丝的传统口味。
10. 鱼香茄子煲：茄子与鱼肉相结合，口感独特。
当然，不同分店的菜品可能会有所差异，建议您到店后查看菜单，以获取最新的菜品信息。
