北京到上海、杭州、苏州这一线路可以品尝到中国东南沿海地区丰富的美食。以下是一些当地特色美食推荐：
上海
1. 小笼包 上海最有名的点心之一，以其薄皮大馅而闻名。
2. 生煎包 软糯的包子皮，包裹着鲜美的肉馅，上面撒有芝麻和葱花。
3. 红烧肉 上海的红烧肉色泽红亮，肉质酥烂。
4. 本帮菜 上海本帮菜融合了苏菜和杭菜的特点，口味偏甜。
杭州
1. 西湖醋鱼 以西湖草鱼为主料，酸甜适口。
2. 龙井虾仁 以西湖龙井茶叶和新鲜虾仁为原料，清新爽口。
3. 东坡肉 苏轼发明的一道菜，肉质酥烂，肥而不腻。
4. 杭帮菜 杭帮菜口味清淡，注重原料本身的味道。
苏州
1. 松鼠桂鱼 鱼肉外酥里嫩，酸甜可口。
2. 白汁肉丝 以猪肉丝和豆腐为主料，汤汁清淡。
3. 苏州糕点 如苏式月饼、松鼠桂鱼酥等，甜而不腻。
4. 太湖三白 太湖白鱼、白虾、白蟹，鲜美可口。
这些建议的美食只是冰山一角，这趟旅程中你还可以品尝到更多的地方特色美食。祝您旅途愉快，美食多多！
