陕西作为中国历史悠久的省份，拥有丰富的土特产，以下是一些著名的陕西土特产：
1. 秦岭山珍：如香菇、木耳、核桃、猕猴桃等。
2. 陕北红枣：以延安地区的红枣最为著名，口感甜糯，营养丰富。
3. 陕北小米：小米是陕北地区的主食之一，具有很高的营养价值。
4. 西安肉夹馍：又称“中国汉堡”，是西安非常有名的传统小吃。
5. 陕西凉皮：以米皮、面皮为主，口感滑爽，是陕西特有的传统小吃。
6. 秦镇米皮：与西安凉皮类似，但口感更细腻。
7. 柿子饼：以临潼柿子为原料，甜而不腻。
8. 周至猕猴桃：周至县是中国猕猴桃之乡，所产猕猴桃品质优良。
9. 陕西苹果：陕西苹果以其色泽鲜艳、口感脆甜而闻名。
10. 陕西腊肉：以猪肉为主要原料，经过腌制、熏烤等工艺制成，风味独特。
这些土特产不仅美味可口，而且具有很高的营养价值，是馈赠亲友的佳品。
