金边，作为柬埔寨的首都，晚上有很多娱乐活动可以选择。以下是一些推荐：
1. 夜市购物：金边的夜市非常热闹，尤其是位于独立纪念碑附近的夜市，那里有各种小吃、手工艺品和纪念品。
2. 夜生活：在金边，你可以去到酒吧和夜店享受夜生活。一些受欢迎的地点包括Chamkar Doung、BKK夜生活和Sokha酒店内的夜店。
3. 观赏表演：你可以观看柬埔寨传统舞蹈表演，如“吴哥舞”和“宫廷舞”，这些表演通常在酒店或文化中心举行。
4. 河边散步：晚上沿着湄公河散步，欣赏河岸的灯光和风景，是很放松的选择。
5. 品尝美食：金边的夜市和餐馆提供各种柬埔寨美食和国际美食。你可以尝试当地的街头小吃，如“鱼饼”、“烤肉串”等。
6. 参观寺庙：虽然柬埔寨的寺庙通常在白天参观，但晚上参观也能感受到不同的氛围，尤其是在灯光映衬下的寺庙。
7. 购物：在金边的商场和购物中心，晚上也是购物的黄金时间，你可以找到各种品牌和纪念品。
8. 体验按摩和SPA：在金边，有很多提供按摩和SPA服务的场所，晚上放松一下身心是个不错的选择。
记得在享受夜生活的同时，注意个人安全，遵守当地法律法规。
