张家界位于中国湖南省，属于亚热带季风气候，四季分明，夏季炎热多雨，冬季则相对较冷。以下是针对12月1号去张家界时建议携带的衣物：
1. 保暖衣物：由于12月属于冬季，气温较低，建议携带羽绒服、保暖内衣、厚毛衣等保暖衣物。
2. 防风外套：考虑到张家界冬季多风，建议携带一件防风外套，以抵御寒风。
3. 长裤：保暖的棉裤或羊毛裤，以应对较低气温。
4. 鞋子：一双适合徒步旅行的运动鞋，方便行走于景区。
5. 防晒衣物：张家界冬季阳光充足，建议携带一件防晒衣或防晒霜，以防晒伤。
6. 保暖手套：冬季手部容易受寒，携带一双保暖手套很有必要。
7. 遮阳帽：在户外活动时，遮阳帽可以有效防止阳光直射。
8. 雨具：虽然12月降水量不大，但张家界气候多变，建议携带一把折叠伞或雨衣。
9. 个人洗漱用品：如牙刷、牙膏、毛巾等。
10. 身份证件：身份证、驾驶证等。
根据个人需求，可适当增减衣物。祝您在张家界旅行愉快！
