广东普宁是一个美食天堂，以下是一些普宁当地特色美食推荐：
1. 普宁豆酱：普宁豆酱是普宁非常有名的传统食品，味道鲜美，是许多菜肴的调味佳品。
2. 普宁豆干：普宁豆干质地细腻，口感鲜美，可以用来炒菜、煮汤或者直接食用。
3. 普宁牛肉丸：普宁牛肉丸是普宁非常有名的美食，牛肉丸弹性十足，味道鲜美。
4. 潮汕牛肉火锅：潮汕地区以牛肉火锅闻名，普宁的牛肉火锅也是相当有特色，新鲜的牛肉搭配特制的蘸料，味道非常鲜美。
5. 粿条：普宁的粿条口感滑嫩，搭配不同的汤料，如牛肉汤、鱼丸汤等，非常受欢迎。
6. 普宁糖水：普宁的糖水种类繁多，如双皮奶、绿豆沙、莲子羹等，都是消暑解渴的好选择。
7. 潮汕卤水：潮汕卤水以其独特的卤制工艺和丰富的口味著称，卤料包括鸡、鸭、鹅、牛肉等。
8. 普宁月饼：普宁月饼是中秋节期间的传统食品，以其独特的风味和口感受到人们的喜爱。
9. 普宁豆腐花：普宁豆腐花口感细腻，搭配不同的配料，如红豆、绿豆、花生等，非常受欢迎。
当然，普宁的美食远不止这些，如果你有机会到普宁旅游，不妨亲自去品尝这些地道的美食。
