绵阳，作为中国四川省的一个重要城市，不仅风景秀丽，而且美食丰富。以下是一些绵阳当地的特色美食：
1. 绵阳米粉：绵阳米粉以其独特的麻辣味和细腻的口感而闻名，是当地非常有名的小吃。
2. 三台泡菜：三台泡菜是绵阳三台县的特产，以其酸辣可口、开胃下饭而著称。
3. 梓潼酥饼：梓潼酥饼是梓潼县的特色食品，外皮酥脆，内馅多样，有甜有咸。
4. 绵阳牛肉粉：与绵阳米粉类似，但牛肉粉更注重牛肉的鲜香。
5. 酥肉：酥肉是绵阳的传统名菜，外酥里嫩，肉质鲜香。
6. 豆花：绵阳的豆花口感细腻，有甜有咸，搭配不同的调料，风味独特。
7. 米粉蒸肉：米粉蒸肉是绵阳的传统菜肴，米粉吸收了肉的鲜香，味道鲜美。
8. 麻辣烫：绵阳的麻辣烫种类繁多，辣而不燥，麻而不苦，非常受欢迎。
9. 甜水面：甜水面是绵阳的传统小吃，面条柔软，甜而不腻。
10. 酥油茶：虽然不是食物，但酥油茶是藏族和羌族人民喜爱的饮品，在绵阳也有销售。
当然，绵阳还有很多其他的小吃和美食，值得您亲自去品尝。
