泰国用荤菜还愿这一习俗，源于泰国佛教和民间信仰的混合。以下是一些原因：
1. 佛教影响：泰国是一个佛教国家，佛教讲究因果报应，人们相信通过行善可以积累功德，减少业障。在佛教中，素食被认为是一种修行方式，有助于清净心灵。然而，在民间信仰中，人们有时也会通过献祭荤菜来祈求神灵的庇佑。
2. 民间信仰：泰国的民间信仰中，有许多神祇和祖先崇拜。在这些信仰中，人们认为通过献祭食物可以求得神灵的保佑。荤菜被认为更具诱惑力，可以吸引神灵的注意。
3. 文化传统：在泰国，一些地方的传统习俗中，人们会用荤菜来还愿。这些习俗可能源于古代的祭祀活动，后来逐渐演变成了一种民间信仰。
4. 心理因素：对于一些信徒来说，用荤菜还愿可能是一种心理上的安慰。他们认为，通过献祭自己喜欢吃的食物，可以表达对神灵的敬意和感激之情。
泰国佛教中也有许多素食主义者和修行者，他们认为素食更有利于修行和清净心灵。因此，用荤菜还愿这一习俗并非普遍存在于泰国佛教中，而是与民间信仰和地方习俗有关。
