火车票改签时重新扣钱的原因主要有以下几点：
1. 票务成本：火车票改签涉及到票务系统的操作，包括查询、修改等，这些操作都需要人力和系统资源，因此改签会产生一定的成本。
2. 时间成本：对于铁路部门来说，处理改签业务需要投入工作人员的时间，这部分时间成本也会体现在改签费用中。
3. 资源利用：火车票是一种资源，一旦被购买，相应的座位资源就被占用。如果乘客选择改签，原本已经分配给该座位的资源将无法再利用，这可能导致其他乘客无法购买该座位，因此改签需要重新分配座位资源。
4. 规则规定：铁路部门通常会制定相应的票价规则，其中可能包括改签时需要支付一定的手续费。这是为了维护票务秩序，确保铁路资源的合理分配。
5. 防止滥用：改签费用的存在也可以在一定程度上防止乘客滥用改签政策，如频繁改签、恶意囤票等行为。
不同铁路公司和不同车次的改签费用可能有所不同，具体金额需要参照铁路部门的相关规定。
