在文学作品或演讲中，引用渔夫的话作为结尾，通常有以下几个原因：
1. 增加真实感：渔夫作为普通劳动者，他们的语言往往更加朴实无华，引用渔夫的话可以增加文章或演讲的真实性和亲切感。
2. 深化主题：如果文章或演讲的主题与渔夫的生活状态、情感体验有关，引用渔夫的话可以进一步深化主题，使听众或读者对主题有更深刻的理解。
3. 引发共鸣：渔夫的话往往反映普通人的心声，通过引用渔夫的话，可以引发听众或读者的共鸣，增强作品或演讲的感染力。
4. 形成对比：在三峡这样的宏大背景下，渔夫的生活显得平凡而真实，引用渔夫的话可以与三峡的宏伟形成对比，突出平凡与伟大、个体与集体的关系。
5. 结束方式：在文章或演讲的结尾引用渔夫的话，可以作为一种巧妙的结束方式，给人以回味和思考的空间。
例如，在《三峡》这篇文章中，引用渔夫的话可能是为了强调三峡工程对当地人民生活的影响，以及普通人在大环境变化中的生活状态和情感体验。这样的引用不仅丰富了文章的内容，也使得文章更具人文关怀。
