广西北海是一个美食天堂,以下是一些北海当地的特色美食推荐:
1. 海鲜:北海靠近海边,海鲜自然丰富。如白灼虾、清蒸海螺、海蛎子、海胆等,新鲜美味。
2. 涠洲岛烧烤:涠洲岛是北海的一个著名景点,岛上的烧烤非常受欢迎,有烤鱼、烤虾、烤蟹等。
3. 北海老街小吃:北海老街有很多传统小吃,如鸡粥、猪杂粉、鱼丸、糯米鸡等。
4. 糖水:北海的糖水种类繁多,如双皮奶、杨枝甘露、红豆沙等,都是消暑解渴的好选择。
5. 粉蒸肉:这是北海的传统名菜,以米粉和猪肉为主要原料,味道鲜美。
6. 海鸭蛋:北海的海鸭蛋口感独特,蛋黄饱满,营养丰富。
7. 酸嘢:这是一种用各种水果和蔬菜制成的酸味小吃,口感清爽。
8. 海鲜火锅:在北海,海鲜火锅也是一大特色,可以品尝到各种新鲜的海鲜。
这些只是北海美食的一小部分,如果你有机会到北海旅游,不妨亲自去尝试这些地道的美食。