寒假期间去西班牙和葡萄牙，可以体验到两个国家独特的节日文化。以下是一些在这两个国家寒假期间可能会遇到的节日：
西班牙
1. 三王节（La Epifanía）：1月6日，又称“国王节”或“三王节”，是西班牙的传统节日，庆祝耶稣诞生。在这一天，孩子们会收到三王送来的礼物。
2. 圣安东尼奥节（San Antonio Abad）：1月17日，是圣安东尼奥的纪念日，一些地方会有特别的庆祝活动。
3. 圣何塞节（San José）：3月19日，是圣何塞的纪念日，也是西班牙的法定假日。
葡萄牙
1. 圣安东尼节（S?o Jo?o）：6月24日，是葡萄牙的传统节日，庆祝圣安东尼的纪念日。这一天，人们会在户外举行烧烤、音乐会和舞蹈等活动。
2. 圣体节（Corpus Christi）：通常在6月的第二个星期四庆祝，是葡萄牙的天主教节日。
3. 圣诞节（Natal）：12月25日，是葡萄牙的公共假日，人们会庆祝耶稣诞生。
由于疫情的影响，一些节日和庆祝活动可能会有所调整。建议在出行前查询最新的节日信息和旅行指南。
