雅安是四川省的一个美丽城市，以其丰富的自然资源和深厚的文化底蕴而闻名。以下是一些雅安当地特色美食：
1. 雅安蒙顶茶：蒙顶山是中国十大名茶之一，其茶叶色泽翠绿，香气浓郁，味道鲜爽。
2. 雅安泡菜：雅安泡菜是四川泡菜的一种，以酸辣可口、开胃提神著称。
3. 雅安竹笋：雅安地处山区，竹笋资源丰富，其竹笋口感脆嫩，是当地特色食材。
4. 雅安腊肉：雅安腊肉是四川腊肉的一种，色泽红亮，味道鲜美。
5. 雅安米粉：雅安米粉细滑柔韧，可做成米粉汤、米粉炒菜等多种吃法。
6. 雅安酥油茶：这是一种以酥油、茶叶、盐等原料制成的饮品，具有独特的香气和味道。
7. 雅安豆腐：雅安豆腐口感细腻，营养丰富，是当地的传统美食。
8. 雅安烧烤：雅安烧烤以其独特的调料和烤制方法，味道鲜美，深受当地人喜爱。
当然，雅安还有很多其他美食，如雅安鸡丝、雅安豆花等，都是值得一试的美食。在雅安旅游时，不妨品尝当地特色美食，感受四川美食的魅力。
