白马是一个地方名称，可能指的是多个地方，例如中国四川省的白马藏族乡、贵州省的白马市等。由于不同地区的“白马”可能具有不同的美食特色，以下是一些普遍意义上的建议：
1. 四川白马藏族乡：
酥油茶：藏族的传统饮品，味道独特。
青稞酒：用青稞酿制，具有浓厚的藏地风味。
烤全羊：在四川藏区非常受欢迎的一道菜。
2. 贵州白马市：
酸汤鱼：贵州特色美食，酸辣可口。
豆腐圆子：用豆腐、猪肉等食材制成，外酥里嫩。
羊肉粉：羊肉汤底，搭配米粉和各种调料，风味独特。
如果您能提供更具体的位置信息，我可以为您提供更精确的美食推荐。同时，不同的季节和当地的新鲜食材也会影响美食的选择。建议您在当地咨询或查阅相关美食指南，以获得最地道的美食体验。
