芽庄(Nha Trang)是越南一个著名的海滨城市,以其美丽的海滩和丰富的海鲜而闻名。在芽庄,你可以尝试以下几种美食:
1. 海鲜:芽庄的海鲜新鲜且种类繁多,其中最受欢迎的有:
烤海鲜:如烤虾、烤蟹、烤鱼等,味道鲜美。
虾饼:将虾肉和面粉混合,炸制成外酥里嫩的虾饼。
海鲜烧烤:现场烧烤新鲜海鲜,可以根据个人口味选择。
2. 越南春卷:这是一种将蔬菜、粉丝和猪肉等包裹在薄饼中的小吃,通常配以鱼露、花生酱等调料。
3. 法式甜点:由于芽庄曾经是法国殖民地,这里有许多法式甜点店,可以品尝到如法式奶油泡芙、马卡龙等。
4. 越南米粉:越南米粉是一种以细米粉为主料,搭配牛肉、鸡肉或海鲜的汤料,再加上蔬菜和调味料的一种面食。
5. 越式炒河粉:与米粉类似,但通常是用粗米粉,口感更加丰富。
6. 越式炖牛肉:选用牛肉炖煮,味道浓郁,常搭配香米饭或越南面包食用。
7. 法越料理:结合了越南和法国菜系的特色,如法越炒饭、法越三明治等。
8. 越南咖啡:芽庄的咖啡也很有特色,可以尝试当地的冰咖啡或热咖啡。
在芽庄,你可以尽情品尝各种美食,体验当地的风味。