庐州太太是安徽省合肥市的一个著名餐饮品牌，以其传统的安徽菜和创新的菜肴闻名。以下是一些庐州太太中受欢迎的菜品：
1. 庐州烤鸭 这是一道特色菜，鸭皮酥脆，肉质鲜嫩。
2. 臭鳜鱼 以其独特的气味和鲜美的口感著称。
3. 庐州小笼包 皮薄馅多，汤汁鲜美。
4. 三鲜豆腐 豆腐滑嫩，配料丰富。
5. 红烧肉 肉质酥烂，色泽红亮。
6. 清炖狮子头 以猪肉馅制成的大丸子，肉质鲜嫩，汤汁清澈。
7. 红烧蹄膀 蹄膀肥而不腻，肉质酥烂。
8. 糖醋排骨 排骨外酥里嫩，糖醋味浓郁。
9. 庐州炒饭 饭粒分明，配料丰富。
10. 庐州豆腐干 酥脆可口，是下酒的好菜。
当然，庐州太太的菜单会根据季节和食材的变化而有所调整，建议您到店后根据当天的菜单进行选择。
