小眼睛大排档通常指的是那些具有地方特色、口味独特的小吃店。以下是一些在小眼睛大排档中可能能品尝到的美食：
1. 烧烤：各种肉类、海鲜、蔬菜等串烤，如烤串、烤鱼、烤肉筋等。
2. 海鲜：新鲜的海鲜，如烤生蚝、炒螺、蒸扇贝等。
3. 炒菜：家常菜式，如炒豆芽、炒四季豆、炒土豆丝等。
4. 小吃：如炸鸡、炸串、炸土豆片、炸年糕等。
5. 凉菜：如凉拌黄瓜、凉拌海带丝、凉拌豆腐皮等。
6. 粥品：如皮蛋瘦肉粥、海鲜粥、南瓜粥等。
7. 汤品：如鸡汤、排骨汤、鱼汤等。
8. 特色小吃：根据不同地区的特色，可能会有如臭豆腐、豆腐脑、煎饼果子等。
具体到某个小眼睛大排档，其特色美食可能会有所不同，建议您亲自前往尝试，感受当地的风味。
