涮肚锅是一种常见的火锅类型，主要用于涮食肚片。以下是其基本特点：
1. 形状：涮肚锅通常呈圆形或椭圆形，底部较平，便于放置锅具。
2. 材质：常见的涮肚锅材质有不锈钢、搪瓷、陶瓷等。不锈钢材质的锅具耐用且易于清洁，搪瓷和陶瓷材质的锅具则具有较好的保温性能和美观性。
3. 尺寸：涮肚锅的尺寸因品牌和用途而异，一般直径在30厘米到40厘米之间。
4. 内部结构：涮肚锅的内部通常分为几个区域，有的锅具中间设有分隔层，将火源和食物分开，以防止食物烧焦。
5. 火源：涮肚锅通常采用电磁炉、燃气灶或酒精炉等作为火源。
6. 配件：涮肚锅通常配备有漏网、夹子、调料等配件，方便涮食和调味。
以下是涮肚锅的图片示例：
图中的涮肚锅直径约为35厘米，采用不锈钢材质，内部分为两个区域，便于涮食不同食材。
